Emisiunea „Bagëti e Bujqësi”, difuzată pe Top Channel, aduce povestea fostului fotbalist al echipei naționale, Franc Bakalli, care a fost un atacant de succes, nu doar în fotbalul albanez, ci și în cel european.
Un accident la picior l-a obligat să renunțe definitiv la acest sport. Însă, de această dată, Franc își propune ca „golul vieții” să fie agricultura și creșterea animalelor. După ce a locuit ani de zile la Londra, s-a întors în satul Shkallë, din Konispol, pentru a produce brânză de oaie și capră, care este exportată chiar și în New York.
Jurnalista Rudina Muça: Unde ai fost fotbalist?
Fostul fotbalist Franc Bakalli: Am jucat în România, am jucat la echipa națională a Albaniei la toate categoriile de vârstă, dar am avut ghinionul să mă accidentez, și astfel am fost nevoit să renunț la această experiență. Am locuit în multe țări, precum Austria, Regatul Unit, România, datorită carierei mele de fotbalist, dar m-am întors pentru că simt că aici pot deveni cineva. M-a readus iubirea pentru familie și dorința de a duce mai departe ceea ce mi-au lăsat bunicii și părinții mei.
Jurnalista Rudina Muça: Franc a studiat la Universitatea de Sporturi din România și la cea de Administrare a Afacerilor, ceea ce l-a inspirat să se ocupe de producerea brânzei de capră și de oaie. De la o mică fabrică, visează să creeze o companie.
Fostul fotbalist Franc Bakalli: Tatăl meu a deschis o mică fabrică de prelucrare a laptelui și a transformat-o într-un atelier, dar eu vreau să deschid o companie în care să se producă brânză albă de oaie și de capră. Începând cu 1 ianuarie 2025, vom intra pe piață cu propriul nostru logo.
Jurnalista Rudina Muça: Cum poate consumatorul să recunoască o brânză de calitate?
Fostul fotbalist Franc Bakalli: Consumatorul poate solicita fișa de analiză oriunde o găsește, iar acolo se va arăta că este un produs de calitate. De fapt, această brânză este exportată și în SUA, în New York, unde peste 100 de supermarketuri din Bronx sunt aprovizionate cu brânză albaneză.
Notă din redacție: Franc Bakalli provine dintr-o familie aromână din Saranda, iar tatăl său, dl. Pano Bakalli, este una dintre cele mai puternice voci ale aromânilor din Albania și nu numai, având o contribuție veche și continuă la protejarea și promovarea culturii și tradițiilor aromâne și române.
Sursa: Top Channel / Traducerea Tricolor.al
